SUSAMLI BONBON

                                             MALZMELER:

• 1 Paket Margarin
• 5 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 10 Çorba Kaşığı Toz şeker
• 1 Su Bardağı Ceviz İçi
• 6 Çorba Kaşığı Susam
• 1 Yumurta Akı
• Aldığı Kadar Un

                                              YAPILIŞI:
Ceviz, susam ile toz şeker teflon tavada kavrulur ve soğutulur. Cevizli susamlı karışım ikiye bölünür.
Cevizli susamlı karışımın yarısına margarin ( katı halde), pudra şekeri, tarçın ve aldığı kadar unla yoğurulur. (Sert bi hamur elde edilmelidir). Hamurdan minik toplar yapılır (ceviz büyüklüğünde) önce yumurta akına sonra cevizli susamlı karışımın kalan yarısına batırılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de pişirilir. Fırından çıktıktan sonra üzerine  pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun...